Ostergebäck & Co.: Ist Hefe eigentlich vegan?
Quelle: NORDBAYERN.DE (Glomex)
Ob in Bier, Käse, Brot oder Sojasoße - Hefe ist in unzähligen Lebensmitteln und Produkten enthalten. Viele dieser Produkte werden als "Vegan" gekennzeichnet. Doch ist Hefe eigentlich vegan?