Spargel: Farbe, Herkunft & Sorten – So finden Sie beste Qualität
Quelle: BAYERISCHES LANDWIRTSCHAFTLICHES WOCHENBLATT (Glomex)
Weiß, grün oder violett? Erfahren Sie, welche Rolle Farbe, geschützte Herkunft und Spargelsorten für Geschmack und Qualität spielen. Entdecken Sie, wie Güteklassen den Preis beeinflussen und warum alte Sorten wieder im Trend liegen. Mit diesen Tipps genießen Sie die Spargelsaison von Anfang bis Ende in vollen Zügen.