Das kann das Superfood Walnuss
Quelle: FLYING MEDIA (Glomex)
Nüsse enthalten viele Ballaststoffe, wenig gesättigte Fette und sind reich an Antioxidantien. Obwohl Walnüsse einen hohen Kaloriengehalt haben – 100 Gramm Walnusskerne enthalten mehr als 600 Kalorien – deuten neueste Forschungen darauf hin, dass Nüsse durch ihre serotoninsteigernde Wirkung helfen, den Appetit zu zügeln. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren, die eine positive Wirkung auf die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben und zur Verbesserung des Zustands der Blutgefäße beitragen.